PANADERÍA Y PASTELERÍA PROFESIONAL | 9 MÓDULOS CADA UNO |
// . Se entrega al alumno el material teórico con las recetas y procedimientos. Los mismos estarán organizados como módulos.
. El alumno tendrá derecho a concurrir, por lo menos una vez al mes al Instituto, con el fin de afianzar los conocimientos. Podrá aclarar también sus dudas de manera virtual.
. Una vez finalizado los módulos, deberá rendir un exámen teórico-práctico para la obtención del certificado correspondiente. //