LA ESCUELA

Enseñanza Profesional del Futuro
Práctica Profesional

Formar profesionales idóneos, proporcionándoles los conocimientos y las herramientas necesarias para que logren desenvolverse adecuadamente en los distintos ámbitos laborales. . Transmitir al alumno la importancia que han tenido y siguen teniendo la Panadería y la Pastelería en la evolución de las civilizaciones. . Establecer las ventajas y las desventajas de la aplicación de diversos procedimientos en la elaboración de los productos. . Otorgar los medios necesarios para que el alumno asimile rápidamente los conocimientos. . Complementar la enseñanza práctica con un marco teórico que abarca temas tales como técnicas de venta apropiadas, historia de los productos, información nutricional, costos y marketing, atención al público, y buenas prácticas de manipulación, entre otras asignaturas de vital importancia.

  • Asesoramiento

    Microemprendimientos. Línea de producción. Gestión

  • PASANTÍAS

    A los mejores promedios o calificaciones la Escuela les otorga Pasantías, en las que los alumnos toman contacto directo con la cuadra de la panadería o la cocina del restaurant.

DIRECTOR

Subir imagen

MARCELO VALLEJO

MAESTRO PANADERO

Contáctenos

Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?